進化系スイーツデザート・ライブ!行列がとぎれないのはなぜか?
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東京三店舗と小田原一夜城店のスタッフもあわせて募集しております。
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シェフズストーリー「ありがとうございます」を更新いたしました!
「たくさんの方からご心配頂き恐縮です。そしてありがとうございます。
左目を病んでも職人魂は健在です!」
Vol.42「御心配頂きありがとうございます!」を公開いたしました。
本文はこちらからご覧いただけます。
→御心配頂きありがとうございます!
2012年バレンタインショコラ
2012年Yoroizukaのバレンタインショコラの約90%はオーガニックショコラを使用しております。フェアトレードを推進するYoroizukaは完全無農薬でバナナの木をシェードツリー(日よけ)にして真心を込めて作られたカカオを厳選して使用しております。エクアドルの古来種から作られるカカオ分80%のショコラは芳ばしいフローラルブーケの香りが口の中一杯に広がり穏やかな酸味と力強い苦みが特徴です。サントメ産の66%のショコラはフルーティーでフレッシュな香りとすっきりとした酸味と程よい苦みが特徴です。Toshi自慢のショコラを是非大切な人と一緒にご賞味頂ければ幸いです。
新商品「一夜城フォンダンショコラ」発売開始!
一夜城Yoroizuka Farmで採れた完全無農薬みかんを使った新商品が全店舗で発売開始!。この無農薬みかんとオーガニックショコラとのマリアージュが最高です。他にもバレンタイン新商品が続々登場しておりますので是非お立ち寄りください!!
新デザート「バトーティラミス」START!
ご存じティラミスとは一味違ったさらにパワーアップしたデザートバージョンティラミスの登場です。やわらかいコーヒージュレの上に浮かんだマスカルポーネはまさにバトー(船)のように軽やかです!
シェフズストーリーを更新いたしました!
シェフズストーリー ありがとうございます。
Vol.41「初収穫ありがとうございます!」を公開いたしました。
「初収穫ありがとうございます!」はこちらから
新デザート「スフレ・ショコラコアントロー」START!
中にはオーガニックショコラとフレッシュなオレンジをたっぷり入れて生地はショコラと相性抜群のコアントロー風味にしました。熱々出来立てのスフレを是非ご堪能下さい。
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