畑からのショコラ作りに挑戦して11年。皆様へ自信を持ってお勧めする2022年のショコラです。今年は「青森カシス」、「シークワーサー・ジン」、「ピスタチオマロン」、「湘南ゴールド・ベルガモット」の4種。一夜城ヨロイヅカ・ファームの湘南ゴールドなども取り入れ、より一層素材から真心を込めて作りあげました。