ToshiYoroizuka | ギャラリー | カレン - KAREN

カレン - KAREN

2020年のクリスマスケーキから、カレン。こちらは全店舗で販売しております。なめらかなフロマージュとピスターシュのムースに、アクセントのフランボワーズのジュレをしのばせています。フランボワーズの酸味が、全体を良い感じにまとめています。華やかに仕上がりました、大人から子供まで楽しんでいただけるブッシュ・ド・ノエルとなっています。

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