ハロウィンパーティ。
これはハロウィン用に少し大きめに、6名からのパーティで楽しんでいただけるように作ったホールケーキです。
中はやはりかぼちゃのムースをふんだんに使って、かぼちゃを煮たものが入っています。
アクセントにカラメルのムース、下はサクサクのタルトです。
皆さんで楽しいでいただけるホールケーキに仕上がっていると思います。