ToshiYoroizuka | ギャラリー | キッシュ・フュメ・ド・ソーモン - QUICHE FUMET DE SAUMON

キッシュ・フュメ・ド・ソーモン - QUICHE FUMET DE SAUMON

スモークサーモンとホウレン草のキッシュ。
7月から常に2種類の季節のキッシュを用意しております。
ミッドタウン店では温めてソースを添えて召し上がっていただけるようになっております。
今回は、スモークしたサーモンを一晩牛乳でマリネしまして、まろやかにしたものにホウレン草を合わせてキッシュにしております。
適度な塩味が非常にバランスがとれているオススメのキッシュです。

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