ToshiYoroizuka | ギャラリー | トロワ・ベリー - TROIS BERRY

トロワ・ベリー - TROIS BERRY

トロワ・ベリー。いちごをテーマにしたプティガトーです。いちごのムースとアクセントにリュバ-ブのジュレを中に挟んでおります。あと、少しの酸味をパッションで演出しております。一番下にはクッキー生地を敷いてサクサクとした食感、いちごの甘さ、パッションの酸味、全てがうまくマリアージュしたおすすめの商品になっております。

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