ToshiYoroizuka | ギャラリー | ミルフィーユ・オ・ポワール - MILLE-FEUILLE A LA POIRRE

ミルフィーユ・オ・ポワール - MILLE-FEUILLE A LA POIRRE

ミルフィーユ・オ・ポワール。こちらは、洋梨をバニラと白ワインで煮込みまして、丸々一個をダイナミックに使っております。アイスクリームは、ブルーベリーのはちみつを使いまして、非常にコクのあるデザートとなっております。

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