NOISETTE
このデザートのルセット詳細になります。拡大写真やシェフの手書きルセットをご覧頂けます。
NOISETTE
ノワゼット
ノワゼット。こちらの方はオープンからやっております人気定番商品となっております。 ノワゼットのローマッセを使いまして、ノワゼットのおいしさを引き出したしっとりとした焼き菓子になっています。
■ Macromedia FLASH
動作環境：動画をご覧いただくためには、
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●NOISETTE［ノワゼット］
バター・・・４５０g
粉糖・・・５７５g
ヘーゼルナッツペースト
・・・３００g
全卵・・・１５０g
卵黄・・・４６０g
小麦粉・・・２７５g
ヘーゼルナッツ粉末
・・・４２５g
B.P.・・・５g
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