Souffle Myrtilles
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Souffle Myrtilles
スフレ・ミルティーユ
スフレ・ミルティーユ。こちらは先日、テレビのお仕事でキャンプに行った時に、その辺にあるもので作ったのですが、非常に評判が良くてお店の商品としました。中はフレッシュのブルーベリーをたっぷり入れまして、上のスフレの部分はフランボワーズ風味になっております。ソースもブルーベリーで食べていただくようになっておりまして、フワフワのスフレとフレッシュな感じのフルーツが非常に合った商品となっておりますのでぜひお試し下さい。
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●SOUFFLEE MYRTILLE
スフレ・ミルティーユ
全卵・・・１個
砂糖・・・３０g
ピュレ・ド・フランボワーズ・・・少量
クレーム・パティシェール
●MYRTILLE FRAIS
ミルティーユ・フレ（フレッシュ）
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