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■ Macromedia FLASH
動作環境：動画をご覧いただくためには、
Macromedia Flash Player8以上のインストール
が必要となります。Macromedia社のサイトより
無償でダウンロードすることができます。
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●Cake aux Fruits [ ケイク・オ・フリュイ ]
バター･･････････450g
砂糖･･････････430g
塩･･････････3g
B.P.･･････････6g
パート・ダマンド･･････････150g
全卵･･････････430g
小麦粉･･････････450g
フルーツのコンフィ･･････････840g
砂糖･･････････60g
グルコース･･････････60g
生クリーム･･････････120g
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