LE CHOCOLAT DES ANGE
このデザートのルセット詳細になります。拡大写真やシェフの手書きルセットをご覧頂けます。
LE CHOCOLAT DES ANGE
ル・ショコラ・デ・ザンジュ
ル・ショコラ・デ・ザンジュ。こちらは今年のクリスマスのために作ったチョコレートのピエス・モンテです。意味は、チョコレートの天使になります。店にかわいらしいものを飾りたいと思い、ショコラでクリスマスらしく、やさしい天使をモチーフにして作りました。色合いもクリスマスということで、ショコラはショコラの茶色に赤を混ぜてクリスマス風にアレンジしましたが、いかがでしょうか。
■ Macromedia FLASH
動作環境：動画をご覧いただくためには、
Macromedia Flash Player8以上のインストール が必要となります。Macromedia社のサイトより 無償でダウンロードすることができます。
■今しばらくお待ち下さい。
「RECETTE一覧」へ戻る
