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■ Macromedia FLASH
動作環境：動画をご覧いただくためには、
Macromedia Flash Player8以上のインストール
が必要となります。Macromedia社のサイトより
無償でダウンロードすることができます。
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●SOUFFLE 南瓜［スフレ・南瓜］
全卵・・・１個
砂糖・・・４０g
ピュレ・ド・ポティロン・・・２０g
●SAUCE［ソース］
アングレーズ、南瓜、シナモン
●SAUCE BIEN CHAUD［ソース・ビアン・ショー］
●COMPOSITION［コンポジション］
スフレ・南瓜、薩摩芋、クレーム・パティシェール
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