温州蜜柑・ミント - UNSHU MIKAN MENTHE

温州みかんミント。
今、トシ・ヨロイヅカでは新たに9種類のコンフィチュールを展開しております。
そのうちの一品です。

温州みかんとミントを組み合わせたコンフィチュールとなっております。
温州みかんは一夜城を含め小田原のみかんを使っております。

少しぼやけた味になりがちですが、その辺をミントで補いまして雲州みかんの甘さと酸味、みかんの風味を加えました。

そのまま召し上げっていただいても、ヨーグルトなどに混ぜていただいても美味しいですし、
もちろんパンに塗っていただいても非常に合う自信作であります。

是非お試しください。

ルセット

ルセット(翻訳)

蜜柑・・・150g
トレハロース・・・25g
砂糖・・・75g
レモン・・・35g
ミント・・・適量